Il "Salame del Conte" è la novità regina del Natale 2020. Mezzo metro (50 cm) di squisita leggenda che vogliamo condividere con i nostri migliori clienti e con i palati più raffinati. Il Salame del Conte è la nuova proposta che il Salumificio Gini ha scelto di proporre in edizione rigorosamente limitata per le imminenti
Si avvicina la fine del mese di novembre e con i primi rigori di un inverno sempre più alle porte, non resta che scaldarsi a tavola con un gustoso menù che regali calore. Questa settimana i bravi cuochi del reparto di gastronomia del Salumificio Gini vi propongono piatti tradizionali come Trippa, Gnocchetti, Maccheroncini e Pizzoccheri
Portare il buonumore in tavola, anche quando tutto intorno sembra non sorridere. E' una missione particolarmente impegnativa quella affidata agli esperti cuochi dello spaccio aziendale del Salumificio Gini di Villa Guardia che anche questa settimana hanno pensato ai propri amici e clienti cercando di offrire loro tante idee di gusto, pronte da essere portate in
Il Filetto Pepe del Salumificio Gini in questi anni lo abbiamo tenuto quasi volutamente nascosto. Prodotto di nicchia, richiesto solo da clienti esclusivi, spesso solo su prenotazione, è stato a lungo qualcosa di assoluta eccellenza che solo pochi "eletti" avevano modo di assaggiare. Una rarità per forma, gusto, sostanza, che manda in "brodo di giuggiole"
Durante questo secondo lockdown gli orari dello spaccio aziendale di piazza Italia subiranno alcune modifiche: Saremo aperti il lunedì dalle 7.30 alle 12.30; dal martedì al sabato saremo aperti dalle 7.30 alle 12.30 e dalle 15 alle 18.
Tutti i giorni con voi. La prima settimana di questa seconda fase dell'emergenza sanitaria si apre con un doppio "Grazie". A dircelo sono due persone che alle spalle hanno una storia completamente differente tra loro. La prima è una cliente affezionata del Salumificio Gini. La signora è di Villa Guardia e ha superato da un
Un menù "territorio e natura" per questa prima intera settimana di lock-down. Il reparto di gastronomia dello spaccio aziendale del Salumificio Gini questa volta ha pianficato primi e secondi piatti da sogno per quanti necessitano di una gustosa pausa pranzo o per quelle famiglie che vogliono portare in tavola la nostra bontà genuina. Non
Con Novembre e i primi freddi ritorna anche la Cassoeula, piatto tipico della gastronomia lombarda. Un piatto di grande tradizione che sebbene possa apparire "povero", racchiude al suo interno ingredienti dal gusto forte che, se scelti con attenzione per freschezza e pregio, regala momenti di grande convivialità a tavola. E allora ecco perché lo staff
La settimana che conduce alla fine del mese e alla festa di Tutti i Santi si presenta con una raffica di piatti caldi utili per combattere i primi rigori di stagione. Oltre all'immancabile "pane dei morti", dolcetto tradizionale della Brianza ormai diffuso in tutto il Nord Italia, presso lo spaccio aziendale del Salumificio Gini potrete
Ci siamo anche noi! C'è anche il Salumificio Gini nell'elenco delle 107 nuove attività storiche e di tradizione che oggi hanno ricevuto la comunicazione del riconoscimento ufficiale da regione Lombardia. Tra le 107 attività lombarde riconosciute ci sono 52 negozi storici, 31 locali storici e solo 19 botteghe artigiane storiche, tutti in possesso dei requisiti
